Temps total · 15 min

Hot-dog steamé garni à la montréalaise

Name: Hot-dog steamé garni à la montréalaise
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 pièce Saucisses à hot-dog; 8 pièce Pains à hot-dog; 2 c. à soupe Moutarde; 1 pièce Oignons (haché); 40 ml Relish; 200 g Salade de chou (préparée); au goût Sel

Une recette québécoise de hot-dog steamé garni à la montréalaise qui met en valeur Saucisses à hot-dog et Pains à hot-dog.

Préparation: 8 min
Cuisson: 7 min
Portions: 4

Estimations indicatives

Énergie par portion: estimation partielle
Valeur des ingrédients: ~3,81 $ estimation partielle; 3 de 7 ingrédients évalués

Ingrédients

8 pièce Saucisses à hot-dog
8 pièce Pains à hot-dog
2 c. à soupe Moutarde
1 pièce Oignons (haché)
40 ml Relish
200 g Salade de chou (préparée)
au goût Sel

Préparation

6 min
Cuire les saucisses à la vapeur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante, jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
3 min
Déposer les pains dans le panier vapeur pour les ramollir.
3 min
Déposer une saucisse dans chaque pain.
3 min
Garnir de moutarde, d'oignons hachés, de relish et de salade de chou, puis servir.