Temps total · 30 min

Wrap aux légumes grillés et fromage de chèvre

Name: Wrap aux légumes grillés et fromage de chèvre
Prep time: 8 min
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce Tortillas (grandes); 2 pièce Courgettes; 2 pièce Poivrons; 1 pièce Oignon rouge; 150 g Fromage de chèvre; 2 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à thé Herbes de Provence; 50 g Roquette; au goût Sel; au goût Poivre

Une recette québécoise de wrap aux légumes grillés et fromage de chèvre qui met en valeur Tortillas (grandes) et Courgettes.

Préparation: 8 min
Cuisson: 22 min
Portions: 4

Estimations indicatives

Énergie par portion: ~90 kcal par portion estimation partielle
Valeur des ingrédients: ~11,53 $ estimation partielle; 7 de 10 ingrédients évalués

Ingrédients

4 pièce Tortillas (grandes)
2 pièce Courgettes
2 pièce Poivrons
1 pièce Oignon rouge
150 g Fromage de chèvre
2 c. à soupe Huile d'olive
1 c. à thé Herbes de Provence
50 g Roquette
au goût Sel
au goût Poivre

Préparation

5 min
Trancher les courgettes, les poivrons et l'oignon rouge.
11 min
Mélanger les légumes avec l'huile d'olive et les herbes de Provence, puis les griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien marqués.
4 min
Tartiner les tortillas de fromage de chèvre.
10 min
Garnir de légumes grillés et de roquette, rouler et couper en deux.