Temps total · 32 min
Pain de maïs au babeurre en poêle
La poêle brûlante donne au pain de maïs au babeurre une croûte croustillante.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 4
Estimations indicatives
- Énergie par portion
- ~472 kcal par portion estimation indicative
- Valeur des ingrédients
- ~7,70 $ estimation indicative
Ingrédients
- 220 g Semoule de maïs
- 90 g Farine tout usage
- 280 ml Babeurre
- 1 pièce Œuf
- 55 g Beurre
- 8 g Poudre à pâte
- 20 g Miel
- 15 ml Huile de canola
Préparation
- 8 min
Préchauffer la poêle en fonte huilée au four jusqu’à ce qu’elle soit très chaude.
- 17 min
Verser la pâte dans la poêle chaude huilée et cuire à 425 °F (220 °C) de, jusqu’à ce que le centre soit pris.
- 7 min
Badigeonner de beurre dès la sortie du four et couper en pointes chaudes.