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Temps total · 50 min

Bouchées d'énergie à l'avoine et au cacao

Une recette québécoise de bouchées d'énergie à l'avoine et au cacao qui met en valeur Dattes Medjool (dénoyautées) et Flocons d'avoine.

Bouchées d'énergie à l'avoine et au cacao
Préparation
50 min
Cuisson
0 min
Portions
20

Estimations indicatives

Énergie par portion
~6 kcal par portion estimation partielle
Valeur des ingrédients
~1,72 $ estimation partielle; 2 de 6 ingrédients évalués

Ingrédients

  • 250 g Dattes Medjool (dénoyautées)
  • 250 g Flocons d'avoine
  • 1/2 tasse Beurre d'arachide
  • 30 g Cacao
  • 2 c. à soupe Miel
  • 1 pincée Sel

Préparation

  1. 6 min

    Réduire les dattes dénoyautées en purée au robot culinaire.

  2. 5 min

    Ajouter les flocons d'avoine, le cacao, le beurre d'arachide, le miel et le sel, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. 10 min

    Former 20 boules avec les mains.

  4. 29 min

    Réfrigérer jusqu'à ce que les bouchées soient fermes.