Temps total · 50 min
Pouding chômeur au sirop d’érable
Un gâteau tendre cuit dans une sauce chaude au sirop d’érable et à la crème.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
Estimations indicatives
- Énergie par portion
- ~820 kcal par portion estimation indicative
- Valeur des ingrédients
- ~7,47 $ estimation indicative
Ingrédients
- 190 g Farine tout usage
- 1 tasse Sirop d’érable
- 3/4 tasse Crème 35 %
- 85 g Beurre
- 100 g Sucre
- 1 pièce Œuf
- 6 g Poudre à pâte
- 1/2 tasse Lait
Préparation
- 10 min
Fouetter le beurre et le sucre, ajouter l’œuf, puis incorporer la farine et la poudre à pâte en alternant avec le lait.
- 20 min
Verser la pâte dans un plat beurré et chauffer l’érable avec la crème.
- 20 min
Verser le sirop autour de la pâte et cuire à 350 °F (180 °C) de, jusqu’à ce que le gâteau soit pris.