Temps total · 60 min
Salade de concombre et aneth à la crème sure
Une recette québécoise de salade de concombre et aneth à la crème sure qui met en valeur Concombres et Crème sure.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 0 min
- Portions
- 4
Estimations indicatives
- Énergie par portion
- ~57 kcal par portion estimation partielle
- Valeur des ingrédients
- ~2,52 $ estimation partielle; 6 de 8 ingrédients évalués
Ingrédients
- 3 pièce Concombres
- 180 ml Crème sure
- 15 g Aneth (frais)
- 1 pièce Oignon rouge
- 1 c. à soupe Vinaigre de cidre
- 1 c. à thé Sucre
- 1 c. à thé Sel
- au goût Poivre
Préparation
- 19 min
Trancher finement les concombres, les saler et les laisser dégorger.
- 4 min
Égoutter les concombres et les éponger délicatement.
- 6 min
Mélanger la crème sure, le vinaigre, le sucre, l'aneth ciselé, le sel et le poivre.
- 3 min
Ajouter les concombres et l'oignon rouge émincé, puis bien mélanger.
- 28 min
Réfrigérer la salade pour la servir bien fraîche.