Temps total · 65 min

Tarte aux pacanes et à l’érable

Name: Tarte aux pacanes et à l’érable
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 1/2 tasses Pacanes; 1 abaisse Pâte à tarte; 3/4 tasse Sirop d’érable; 1/2 tasse Cassonade; 3 pièces Œufs; 45 g Beurre; 5 ml Extrait de vanille; 1 g Sel

Les pacanes grillées reposent dans une garniture aux œufs et au sirop d’érable sur une croûte friable.

Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Portions: 4

Estimations indicatives

Énergie par portion: ~669 kcal par portion estimation partielle
Valeur des ingrédients: ~7,83 $ estimation partielle; 7 de 8 ingrédients évalués

Ingrédients

1 1/2 tasses Pacanes
1 abaisse Pâte à tarte
3/4 tasse Sirop d’érable
1/2 tasse Cassonade
3 pièces Œufs
45 g Beurre
5 ml Extrait de vanille
1 g Sel

Préparation

12 min
Déposer la pâte dans une assiette à tarte et répartir les pacanes sur le fond.
9 min
Fouetter sirop, cassonade, œufs, beurre fondu, vanille et sel; verser sur les pacanes.
44 min
Cuire à 350 °F (180 °C) jusqu’à ce que le centre atteigne 160 °F (71 °C) et que la garniture soit prise mais encore légèrement tremblotante; refroidir avant de servir.